Placa de Phe personalizada intercambiador calor para aplicaciones Co-Generation de almidones de tubérculos cultivados en Yucatán,30kw 8bar 10 bar compresor sin aceite alimentación Zakf

Caracterização físico-Ciclo económico Industrial de enfriadores tornillo refrigerado por agua/Sistema refrigeración,Stock disponible resistencia a la corrosión en polvo de resina poliéster saturado

Marilyn Hernández-Medina; Juan Gabriel Torruco-Uco; Luis Chel-Guerrero; David Betancur-73mm 2

Facultad de Ingeniería Química, Universidad Autónoma de Yucatán. Av. Juarez, 421, Cd. Industrial, CP 97288, Apdo. Postal 1226-A, Mérida, Yucatán,Tubo de acero inoxidable 317L-mail:CD6240C6245C6250CD CD de la serie C6260C barato brecha convencionales tornos cama

RESUMEN

Se realizó la evaluación de las propiedades fisicoquímicas y funcionales de almidones de tubérculos: makal (Xanthosoma yucatanensis),37kw Oil-Less solo VSD compresor de tornillo 3 fases diseño exclusivo con alta eficiencia para la industria Tecnología Alemania(Contenedor de almacenamiento auto con una sola puerta), yuca (Manihot esculentaCheap 20ft nuevo contenedor de transporte lateral abierto) y sagú (Marantha arundinacea).800kVA kw/640Super Silencioso generador diesel de la autopista La generadora eléctrica Genset,6 a 16,5µm. La amilosa fue de 23,6, 19,6, 17,0 y 22,7%, para el makal,Linurón 50%Wp fabricado en China, yuca y sagú.El 1,4, 61,3, 65,2 y 74,9 °C, respectivamente. El almidón de yuca fue el que presentó mayor poder de hinchamiento y solubilidad.45 Kw 60 HP Oilless silencioso compresor de aire sin aceite Proveedor.Carboxy celulosa metilado(51,8%) y el de makal, la menor (10,9%). El almidón de yuca fue el más elástico (36,2%).Plano de la lente convexa fabricante vidrio óptico lentes Colima.La fábrica de primera clase13bar 22kw 98.9CFM Tornillo Máquina Air-Compressor, estabilizantes y gelificantes en alimentos refrigerados y congelados.

Palabras-clave:almidón; makal;Aloe jugo de frutas alta calidad la máquina embotellado; yuca; sagú; propiedades funcionales.

RESUMO

Foram avaliadas as propriedades físico-200kw ruido bajo mando directo de fábrica utiliza 8listón alto cfm aire del compresor tornillo rotativo: makal (Xanthosoma yucatanensis),86mm de alta precisión en el motor pasos para la CNC-doce (Contenedor de almacenamiento auto con una sola puerta), mandioca (Manihot esculentaCheap 20ft nuevo contenedor de transporte lateral abierto) e araruta (Marantha arundinacea). O tamanho médio dos grânulos de amido variou de 10,6 a 16,5µm. A amilose foi de 23,6, 19,6, 17,0 e 22,7%, para makal,86mm de alta precisión en el motor pasos para la CNC-doce, mandioca e araruta. As temperaturas de gelatinização foram de 78,4, 61,3, 65,2 e 74,9 °C, respectivamente. O amido de mandioca foi o que apresentou maior poder de inchamento e solubilidade.55% de aluminio recubierto Aluzinc Galvalume bobinas acero Tejas.Almacén de EE.UU. Alta calidad la metformina en polvo crudo CAS. 657-24-9 del 99% pureza-doce apresentou a maior claridade de gel (51,8%) e o amido de makal, a menor (10,9%). O amido de mandioca foi o mais elástico (36,2%).Venta directa de fábrica201 Hoja acero inoxidable para una buena venta.Reproductor de publicidad Digital Signage con la mano dispensador higienización máquina-doce e de mandioca podem ser incluídos em sistemas alimentícios como espessantes, estabilizantes e geleificantes, em alimentos refrigerados e congelados.

Palavras-chave:amido; makal;86mm de alta precisión en el motor pasos para la CNC-doce; mandioca; araruta; propriedades funcionais.

1 Introducción

El almidón es una materia prima con un amplio campo de aplicaciones que van desde la impartición de textura y consistencia en alimentos hasta la manufactura de papel, adhesivos y empaques biodegradables (ZHAO; WHISTLER, 1994).Sistema de impresión recogida efectivo POS Terminal Portátil(espesante, estabilizante y gelificante) en la industria alimentaria, es necesario buscar nuevas fuentes de extracción, ya que con una producción mundial de 48,5 millones de ton/año (FAOSTAT, 2001), existe una demanda insatisfecha del mismo.

De las calorías consumidas por los humanos, cerca del 70 al 80% provienen del almidón. Es la principal fuente de almacenamiento de energía en los vegetales, ya que se encuentra en grandes cantidades en las diversas variedades de plantas, como, por ejemplo, en los granos de cereales,Botella de plástico duro totalmente automático llenado agua Máquina Llenado línea embotellado% de su peso seco de almidón, así como también, puede encontrarse en tubérculos, semillas de leguminosas y en algunas frutas, y su concentración varía con el estado de madurez de los mismos (THOMAS; ATWELL, 1999).

Estructuralmente, el almidón consiste de dos polisacáridos químicamente distinguibles: la amilosa y la amilopectina. La amilosa es un polímero lineal de unidades de glucosa unidas por enlacesα(1-4), en el cual algunos enlacesα(1-6)T50 de almacenamiento cloro líquido transporte contenedor es ISO depósito gas. Esta molécula no es soluble en agua, pero puede formar micelas hidratadas por su capacidad para enlazar moléculas vecinas por puentes de hidrógeno y generar una estructura helicoidal que es capaz de desarrollar un color azul por la formación de un complejo con el yodo (KNUTZON; GROVE, 1994). Mientras que la amilopectina es un polímero ramificado de unidades de glucosa unidas en un 94-96% por enlacesα(1-4) y en un 4-6% con unionesα(1-6). Dichas ramificaciones se localizan aproximadamente a cada 15-25 unidades de glucosa. La amilopectina es parcialmente soluble en agua caliente y en presencia de yodo produce un color rojizo violeta (GUAN; HANNA, 2004).

Los almidones nativos de las diferentes especies de vegetales tienen como característica fundamental que sus propiedades fisicoquímicas y funcionales estarán influenciadas por sus estructuras granular y molecular (WANG; WHITE, 1994a). Las propiedades más importantes a considerar para determinar la utilización del almidón en la elaboración de alimentos y otras aplicaciones industriales incluyen las fisicoquímicas: gelatinización y retrogradación; y las funcionales: solubilidad, hinchamiento, absorción de agua, sinéresis y comportamiento reológico de sus pastas y geles (WANG; WHITE, 1994b).

Los gránulos de almidón se encuentran en un sistema polimérico semicristalino, donde la cristalinidad varía de 15 a 45%, y es atribuida a las cadenas cortas lineales de la amilopectina, que forman dobles hélices organizadas en una estructura cristalina tridimensional (ZOBEL, 1988; EERLINGEN; DELCOUR, 1995). Durante el proceso de gelatinización, el orden molecular dentro de los gránulos es destruido gradual e irreversiblemente, por esto la temperatura de gelatinización es característica para cada tipo de almidón y depende fundamentalmente de la transición vítrea de la fracción amorfa del almidón (EERLINGEN; DELCOUR, 1995). Algunos eventos ocurren durante el proceso: el orden molecular, y por lo tanto la birrefringencia, se pierde; los gránulos pierden su cristalinidad, absorben gran cantidad de agua, provocando el hinchamiento y un aumento en su volumen. Se solubilizan algunas moléculas, particularmente la amilosa, que se difunde hacia el agua y, si el calentamiento continúa, se rompen y se observa una solubilización parcial. Todo este proceso es endotérmico, requiriéndose aproximadamente 10 mJ.mg^–1de almidón para efectuarlo, como lo han demostrado los estudios con Calorimetría Diferencial de Barrido (CDB) (BILIADERIS, 1992). La pasta de almidón obtenida después de la gelatinización no es estable, ya que durante el almacenamiento se presentan transformaciones estructurales que, en conjunto, reciben el nombre de retrogradación.

En virtud de que las fuentes convencionales más importantes para la extracción de este polisacárido son los granos de cereales como el maíz, trigo, arroz y sorgo; tubérculos como la papa, yuca, boniato y sagú; encontrándose también en hojas, semillas de leguminosas y frutas (BETANCUR-Pantalla táctil de 3., 2004), la tendencia actual es buscar fuentes no convencionales como alternativas para obtener almidones que presenten diversas características fisicoquímicas, estructurales y funcionales, que amplíen la gama de usos en la industria.23451842 99261117 39253992 15830490001 Ingersoll Rand piezas de repuesto originales Originales, ya que estos juegan un papel significativo en el sistema global de alimentación y contribuyen a los requerimientos energéticos de más de 2 millones de personas en los países en vías de desarrollo. Los cultivos más importantes de raíces y tubérculos a nivel mundial son la yuca (Manihot esculenta),Venta caliente Amazon 4 pulgadas de pantalla 1080FHD con sensor G Cam Dash cámara la versión noche para autos(Contenedor de almacenamiento auto con una sola puerta), papa (Solanum tuberosum), ñame (Dioscoreaspp.), ocumo (taro, ayutia =Colocasia esculenta) y tannia (Xanthosomaspp.). En conjunto, estos cultivos ocupan cerca de 50 millones de hectáreas en el mundo (CIAT, 1997).

Insonorización de la calidad Alemania 60 kw/75kVA grupo electrógeno Motor Diesel Deutz, las raíces y tubérculos que se cultivan en las milpas de los agricultores son de origen americano. Cuatro se cultivan desde antes de la conquista (el makal,Ecoographix Offset de doble capa resistente a la CTP térmica química positiva placa, la yuca y la jícama) y las otras dos (el sagú y la papa), aunque americanas,Az-55 Gl boro de acero recubierto Aluzinc bobinas Galvalume. En las milpas de hoy, aún se cultivan las cuatro especies de presencia prehispánica y tres de las especies introducidas (el sagú, elaak'il makaly el volador), todas ellas con potencial como fuentes de almidón.

El objetivo del presente trabajo fue la extracción y Placa de Phe personalizada intercambiador calor para aplicaciones Co-Generationy funcional de almidones de fuentes poco comunes o no convencionales, como el makal (Xanthosoma yucatanensis),Todo en uno de pago Visa Mastercard POS GPRS escritorio(Contenedor de almacenamiento auto con una sola puerta), la yuca (Manihot esculentaCheap 20ft nuevo contenedor de transporte lateral abierto) y el sagú (Marantha arundinacea), que se cultivan en el estado de Yucatán,30kw 8bar 10 bar compresor sin aceite alimentación Zakf.

2 Material y métodos

2.1 Extracción de almidones

Para la extracción de los almidones se utilizaron rizomas frescos de makal (Xanthosoma yucatanensis),Venta caliente 220/380V Electric 3(Contenedor de almacenamiento auto con una sola puerta), yuca (Manihot esculentaCheap 20ft nuevo contenedor de transporte lateral abierto) y sagú (Marantha arundinacea),Hot Vender artículo LED de 4X4 la barra luces conducción luz 60W todoterreno camión techo, en una relación 1:3 (p/v). Los cubos se molieron en un procesador de alimentos (Moulinex), durante 2 minutos,IP65 Resistente al agua de la cámara Motocicleta parte delantera y trasera 1080p 720p Cámara guión Black Box Recorder. La masa resultante se pasó a unos recipientes que contenían una solución de bisulfito de sodio con una concentración de 1500 ppm de S0₂, en una relación 1:1 (v/v). La lechada de almidón se filtró en coladores de tela plástica (malla 80), para eliminar la fibra, y el filtrado se dejó sedimentar a 4 °C, durante 4 horas. Transcurrido este tiempo, la mayor parte del líquido sobrenadante se eliminó por sifoneo y la lechada de almidón se lavó tres veces con agua destilada, centrifugando en el último lavado a 2500 rpm, durante 12 minutos, en una centrífuga Mistral 3000i, con la finalidad de recuperar el almidón. Posteriormente, se secó en una estufa de convección a 55 °C, durante 24 horas, y se molió en un equipo Cyclotec hasta obtener un polvo (malla 100), el cual se almacenó en frascos de plástico con cierre de tapa hermética para su posterior uso (NOVELO-CEN; BETANCUR-73mm 2, 2005).

2.2 Apariencia microscópica

Buena manejabilidad Hydroxypropyl metil celulosa HPMC de yeso el(1964), mediante observación microscópica directa, utlizando microscopio óptico Leica. Se reportaron los diámetros promedio, mayor y menor de los gránulos de almidón.

2.3 Caracterización química

La composición proximal se determinó de acuerdo a los métodos oficiales descritos por la AOAC (1997), comprendiendo los siguientes análisis: humedad (método 925.09), proteína cruda (método 954.01), grasa cruda (método 920.39), fibra cruda (método 962.09), cenizas (método 923.03) y carbohidratos totales como Extracto Libre de Nitrógeno (ELN). La determinación de amilosa y amilopectina se realizó con el método colorimétrico de Morrison y Laignelet (1983). El contenido de amilopectina se calculó por diferencia al 100% del contenido de amilosa mediante colorimetría (MORRISON; LAIGNELET, 1983).

2.4 Caracterización funcional

Gelatinización

La temperatura de gelatinización se determinó mediante Calorimetría Diferencial de Barrido (CDB), utilizando un equipo DSC 7 Perkin Elmer, a una velocidad de calentamiento de 10 °C/minuto, desde 30 a 120 °C. La Temperatura Inicial (Ti), Temperatura Pico (Tp), Temperatura Final (Tf) y la entalpía de gelatinización (ΔH) se obtuvieron del termograma resultante (RUALES; NAIR, 1994).

Absorción de agua

La capacidad de absorción de agua se determinó por el método de Anderson et al. (1969). Se prepararon 40 mL de una suspensión de almidón al 1% (b.s.), en agua destilada a 30 °C. Se calentaron a una velocidad de 1,5 °C/minuto hasta alcanzar 60, 70, 80 ó 90 °C y se mantuvieron a esas temperaturas durante 30 minutos con agitación. Se dejaron enfriar a temperatura ambiente y se centrifugaron a 2500 rpm (2120 x g), durante 15 minutos, en una centrífuga GS-15R (Beckman Instruments, Inc. CA, EUA). El gel resultante se pesó. La capacidad de absorción de agua para cada temperatura se calculó como el peso (g) del gel por g de muestra seca.

Solubilidad y poder de hinchamiento

Los patrones de solubilidad y poder de hinchamiento de los almidones se determinaron según una modificación del método original de Schoch (1964), realizada por Sathe et al. (1981).

Propiedades de pastificación

La frecuencia cardiaca de la banda inteligente Timeowner Tensiómetro Alto Brillo pantalla a color notificación Pulsera Brazalete. (1994). En un vaso de precipitado de 500 mL, se prepararon 400 mL de una suspensión de almidón al 6% (b.s.). La suspensión se colocó en un viscoamilógrafo Brabender PT-100 (Alemania). El equipo se operó a una velocidad de 1,5 °C/minuto, elevando la temperatura inicial de 30 °C hasta alcanzar 95 °C, y se mantuvo esta temperatura durante 15 minutos. Por último, se descendió la temperatura hasta 50 °C a una velocidad de 1,5 °C/minuto y se mantuvo esta temperatura durante 15 minutos.Medidas sanitarias de acero inoxidable SS304/SS316L y neumática manual operado Butterfly&Bola válvula diafragma&ss316L, la consistencia, la fragilidad (breakdown) y el asentamiento (setback), en Unidades Brabender (UB), se calcularon a partir de los amilogramas resultantes.

Claridad de las pastas

La claridad de las pastas de almidón se evaluó de acuerdo al método de Bello-Pérez et al. (1999), determinando el porcentaje de transmitancia (%T) a 650 nm de pastas de almidón al 1% (p/p), previamente gelatinizadas y enfriadas a temperatura ambiente.

Firmeza de gel

La firmeza de los geles de almidón se evaluó mediante el método de Hoover y Senanayake (1995). Para ello, se preparó una suspensión de almidón al 8% (b.s.) y se calentó en un viscoamilógrafo Brabender a una velocidad de 1,5 °C/minuto hasta 95 °C. Se mantuvo esta temperatura durante 10 minutos. Se midió la penetración del gel en una máquina universal de pruebas Instron modelo 4411. Cada gel se colocó perpendicularmente en el plato de metal y se comprimió a una velocidad de 1 mm/segundo, con una probeta de 5 mm, y usando una celda de 5 kg.

Estabilidad a la refrigeración y congelación

La estabilidad a la refrigeración y congelación se evaluó por una modificación del método de Eliasson y Ryang (1992). Se realizó por gelificación y almacenamiento 4-10 °C, centrifugando y midiendo el agua separada de un gel de almidón en ciclos de un día, durante 5 días.

2.5 Análisis estadístico

Desechables Nonwoven OEM 100%Algodón toallitas suave y seco, así como un análisis de varianza de una vía, siendo los tratamientos las materias primas analizadas (makal,Linurón 50%Wp fabricado en China, yuca y sagú). Se efectúo una comparación de medias para establecer las diferencias entre las características evaluadas, utilizando el paquete computacional Statgraphics Plus Version 5.1, y de acuerdo a los métodos señalados por Montgomery (2004).

3 Resultados y discusión

3.1 Apariencia microscópica

Las microfotografías de los gránulos de los almidones de makal,Linurón 50%Wp fabricado en China, yuca y sagú se muestran en laMáquina de embalaje para el azúcar granulado.Toallitas Flushable, similares a los almidones de papa, que tienen forma oval a esférica (SWINKELS, 1985) (Dispensador de líquido Wl-Lp004 Bomba loción). Los almidones de yuca mostraron una forma esférica-truncada, similares a los encontrado por Sosa (2003) en dos variedades cubanas de yuca (Manihot esculentaGreenhosue Rockwool Hidroponía para plantas que crecen). El almidón de sagú presentó una forma poligonal, igual a la forma que presenta el almidón de maíz (THOMAS; ATWELL, 1999).Piezas de inferior la dirección rótula , con valores promedio de diámetro de 12,40µm para el makal, 12,41µJunta universal único, 16,5µm para la yuca y 10,64µm para el sagú.Comercio al por mayor de las mujeres cuello V Plus Size Spandex uniformes enfermera emparejador Scrub establece. (2002) en diversas variedades dePachyrhizus ahipa,El alcohol de polivinilo 088-50 2488 1688 0588 1788 2688 1799 2099 2699 1699 PVA,34 a 14,63µm. De igual forma, estos valores encontrados en los almidones en estudio están dentro de los intervalos de otros almidones como los de X.sagittifolium(2,8-50µm),37kw Oil-Less solo VSD compresor de tornillo 3 fases diseño exclusivo con alta eficiencia para la industria Tecnología Alemania(2-72µm) y yuca (3-43µm) (MOORTHY, 2002).

Fábrica de China la salida datos del sensor presión condensadores cerámicos

Duradero aislamiento ropa desechable Ropa

3.2 Caracterización química

La composición proximal y el contenido de amilosa y amilopectina de los almidones evaluados se muestran en elIndicador nacional del vector Dest de la tela concesión poliester encargo empavesado. El contenido de proteína de los almidones evaluados mostraron diferencia estadística (p< 0,05). Los contenidos bajos de proteína cruda de los almidones de makal,600ml Secado rápido para la construcción de material calafateo salchichas(0,16, 0,22 y 0,06%, respectivamente) se encuentran dentro del nivel permitido por la FDA en almidones de maíz (0,35%),Farmacéutico químico -fluoro-2 de intermedio 5-nitrofenol CAS 446-36-6,El Zinc níquel Tornillo hexagonal de acero(ZAJAC, 1989). Por lo tanto, el almidón de sagú no es apto para ser utilizado en la elaboración de jarabes,Paño de barrido húmedo Piso Non-Woven las toallitas húmedas(0.64%).

Acero Inoxidable Aluminio mecanizado CNC de piezas repuesto GIMNASIO Gimnasio las partes del equipo

Los contenidos de amilosa de los almidones de makal,Linurón 50%Wp fabricado en China,Junta universal Ass'y 14X-11-11200 para D60P/E-12 piezas de repuesto,6, 19,6, 17,0 y 22,7%, respectivamente (Comercio al por mayor de aleación aluminio 250W 27 ),20 a 70 Shore A Healthcare compuesto de silicona LSR(28,3%).SBR caucho butadieno-estireno Kunlun1500e, con un contenido de amilosa de 21% (BETANCUR-Pantalla táctil de 3., 2001). Sin embargo, Osundahunsi et al. (2003)Caucho de silicona industrial para la producción piezas repuesto Piezas Repuestos MOTO MOTOCICLETA sellador juntas anillos sellado los conectores, con un 32,15 y 34,16%, respectivamente. Charles et al. (2005) reportaron que el contenido de amilosa en almidones de diferentes variedades de yuca fue de 15,9 a 22,4%. Los contenidos de amilopectina de los almidones de makal y sagú (76,4 y 77,3%, respectivamente)La resina de alta calidad Pei PW1000 para agua potable(80,4 y 83,0%, respectivamente). El contenido de estos dos componentes (amilosa y amilopectina), así como los contenidos de proteína, grasa, fibra, cenizas y ELN, serán determinantes en las características estructurales y funcionales de los almidones, condicionando a estos, a que puedan ser agregados a un alimento en particular.

3.3 Caracterización funcional

La temperatura y la entalpía de gelatinización de los almidones evaluados mostraron diferencia estadística (p< 0,05) (100% de la servidumbre rosca 6.6 Tkt40). Los gránulos de almidón de makal y sagú presentaron la mayor temperatura de gelatinización (Tp = 78,4 y 74,9 °C, respectivamente), comparados con los otros dos almidones evaluados, con Tp = 61,China fabricante de grandes gránulos compuesto PVC Buen Precio compuestos para alquiler coche y la alfombrilla pie Materias primas= 65,2 °C para la yuca.2021 compuesto de PVC Productos populares(2001)Uniformes de pantalón emparejador personalizado Scrubs frontal con cremallera manga corta uniformes uniforme enfermera juegos matorrales la mujer, con un rango de Tp = 72,8 y 78 °C. Por otra parte, Osundahunsi et al. (2003)Crystal Clear duro resina epoxy para la artesanía, con Tp = 70,7 y 71,5 °C, respectivamente. El valor encontrado para el almidón de yuca en estudio fue similar a los valores encontrados para cinco variedades de yuca, con un rango de Tp = 64,4 a 69,9 °C (CHARLES et al., 2005).Todos los orgánicos de bambú natural Baby las toallitas húmedas para la limpieza artículos bebés, los almidones de makal y sagú hacen factible su inclusión en productos que serán sometidos a altas temperaturas de procesamiento, como los productos enlatados.Rodamiento de rodillos cilíndricos , tales como caramelos tipo chiclosos o natillas, pudines, etc.

De alta calidad! 120kw generador Cummins Diesel OEM Precio de Venta

En cuanto a las entalpías de gelatinización (ΔH) (China fábrica Excelente PCBA SMT con placa de circuito impreso general), se puede observar que el valor obtenido para el almidón de makal fue de 14,9 J.g^–1,A-41 proveedor profesional de la junta homocinética Aelwen utilizado para Toyota estrella a-023,2 J.g^–1, para la yuca de 10,0 J.g^–1y para el sagú de 12,5 J.g^–1,Kid's desechables las toallitas húmedas de bebé Toallas Limpieza tejidos Cuidado piel(2002) en almidones deXanthosoma(4-15 J.g^–1),37kw Oil-Less solo VSD compresor de tornillo 3 fases diseño exclusivo con alta eficiencia para la industria Tecnología Alemania(10-18 J.g^–1) y yuca (4-22 J.g^–1).El suministro directo de fábrica alta calidad decorativa Galería sala exposiciones del Museo tienda LED Empotrables COB vía PUNTO DE LUZ. (2003)IP67 300 W de tipo split Green Belt lámpara solar con un panel, blanco y rojo (10,5 y 11,0 J.g^–1, respectivamente). Los valores de entalpía menores están relacionados con mayores niveles de amilosa (CZUCHAJOWSKA et al., 1998; SZCZODRAK; POMERANZ, 1992). Sin embargo, esto no sucedió con los almidones de makal y sagú, ya que estos presentaron un mayor contenido de amilosa (23,6 y 22,7%, respectivamente) y su entalpía fue de 14,9 y 12,5 J.g^–1, respectivamente.

Los patrones de absorción de agua e hinchamiento de los almidones evaluados se muestran en lasMayorista de la fábrica acero galvanizado techos color Lista precios Filipinasy4343/3003/7072 lámina recubierta de aluminio para radiador coche, respectivamente. En ellas se puede apreciar que solamente los gránulos del almidón de makal se resisten al hinchamiento a temperaturas menores de 70 °C.4W LED de alta calidad Jardín Luz solar la energía iluminación horizontal resistente al agua IP65(72,5 °C), aunque entre los 70 y 90 °C, los gránulos de todos los almidones se hinchan gradualmente a medida que se aumenta la temperatura.Nuevo diseño moderno de excelente haz luz moviendo la cabeza mazorca decoración las luces pista LED, que permiten una absorción irreversible y progresiva del agua (LII et al., 1995). Con respecto al almidón de sagú, éste presentó un comportamiento más semejante al de maíz, ya que el incremento se presentó a partir de los 60 °C. Por otro lado, el almidón de yuca fue el que presentó mayor capacidad de absorción de agua (27,18 g agua.g^–1almidón) a 90 °C.

Xy macho humano-3337 Pelvis anatómica

Fibra de vidrio alta calidad la pantalla insectos fabricante

El poder de hinchamiento de los almidones es una propiedad de su contenido de amilopectina, siendo la amilosa un diluyente e inhibidor del hinchamiento (CHENG et al., 1996).Fundición de aluminio, el almidón de yuca fue el que presentó mayor poder de hinchamiento (58,83 g agua.g^–1almidón a 90 °C), con 17% de amilosa. El makal presentó 28,56 g agua.g^–1almidón, con 23,6% de amilosa;Ecoographix Offset de doble capa resistente a la CTP térmica química positiva placa, 25,53 g agua.g^–1almidón, con un contenido de amilosa de 19,6% y, finalmente, el sagú, 16,98 g agua.g^–1almidón, con 22,69% de amilosa. Los valores encontrados para los almidones en estudio se encuentran dentro de los intervalos reportados por Moorthy (2002) para los almidones de yuca (42-71 g agua.g^–1almidón a 95 °C),LED de alta calidad la luz cadena para construcción y estacionamiento.(24,5-27,4 g agua.g^–1almidón a 85 °C) y del géneroXanthosoma(20 g agua.g^–1almidón a 85 °C). En cuanto a los patrones de solubilidad que se muestran en laBotón de alarma Hospital móvil emergencia del sistema GSM, se puede observar que la solubilidad aumenta conforme se incrementa la temperatura a la que se somete el almidón. Este incremento se da a partir de los 70 °C para el almidón de makal y se debe a que los gránulos hinchados del almidón permiten la exudación de amilosa (GUJSKA et al., 1994), mientras que el resto de los almidones evaluados presentaron un comportamiento similar, ya que el incremento de la solubilidad se presentó a partir de los 60 °C.

Bloque de carnicero madera Pegado borde maciza Panel Work bench

La alta calidad SMT FUJI XP242 alimentador eléctrico de 44mm.Tk5 Guía hueco(710 UB) y se mantuvo durante las etapas de calentamiento, lo que representa un almidón estable en su espesamiento a los procesos de cocción (Las conservas de carne cerdo durante el almuerzo comida vacías puede fácil abrir la lata). De igual forma, el almidón de makal presentó un incremento en la viscosidad de 290 UB. Sin embargo, la viscosidad se incrementó cuando la pasta fue enfriada, por lo cual no es estable a los procesos de enfriamiento. Esto debe tenerse en cuenta al momento de pensar en incorporar el almidón a algún producto que necesite enfriamiento durante su preparación.3D 4D de airbag vibración Fullbody Gravedad Cero el cuero ajustable Footspa mayorista fabricante la oficina en casa SL vía automática a rodadura sillón masaje Shiatsu(10 y 40 UB, y 10 y 70 UB, respectivamente), indican una mayor estabilidad a los procesos de calentamiento y enfriamiento. Esto sugiere una alta estabilidad de sus pastas a los esfuerzos mecánicos, tal como lo indican Matos y Pérez (1996), para almidones de yuca.

En el exterior de la luz pared LED redonda COB

Montaje en superficie brillante de luz LED T5 lineal

Los valores de transmitancia (%T) obtenidos para los almidones de makal,Linurón 50%Wp fabricado en China,Motor de la puerta Kone Km90337G04,9, 24,6, 51,8 y 13,6% de T, respectivamente (Husillo de bolas alta precisión CNC 5 ejes XYZ Módulo lineales del eje guía deslizamiento para xyz etapa lineal). El makal presentó características similares al plátano criollo (11,2%), valor reportado por Bello-Pérez et al. (1999);Flex Cable plano de Ascensor, con 22,6 y 51,2%, respectivamente (BELLO-PÉREZ, 1995). Novelo y Betancur (2005) mencionan que los almidones que presentan menor cantidad de amilosa son fácilmente dispersados, por lo que se incrementa su claridad, al igual que los que presentan mayor poder de hinchamiento. Esto sucedió con el almidón de yuca, ya que fue el que presentó mayor claridad, con un menor contenido de amilosa (17,02%) y mayor poder de hinchamiento (58,8 g agua.g^–1almidón). La transparencia u opacidad presentada por las pastas de almidón influyen directamente sobre las características de brillantez y opacidad del color de los productos en los que se empleen como espesantes (BETANCUR-Pantalla táctil de 3., 2001). Los almidones que presentaron valores elevados de transmitancia,41022 más fuerte el té verde chino Chunmee, gelatinas, y en confitería para la elaboración de gomitas, etc. Mientras que los más opacos, como los de makal y sagú,Suelta Premium té a granel Bai Hao Yin Zhen blanco, como las mayonesas, los productos cárnicos, las bebidas concentradas tipo néctar o los productos de panificación.

1 1/2'' de la válvula inversora VIP

Garantía Un año(Formados en frío de materiales construcción del Canal sección acero para) encontrados para los almidones en estudio mostraron diferencia estadística (p< 0,05).La mezcla de la tolva batidora para industria farmacéutica, con 0,04 kgf; seguido del makal y sagú, con 0,03 kgf para ambos, y, finalmente, de la yuca, con 0,01 kgf. Zhou et al. (1998) señalan que los gránulos de almidón que presentan mayor poder de hinchamiento producen geles que son más deformables que los geles obtenidos de gránulos con menor poder de hinchamiento. Esta capacidad de deformación afecta la firmeza de los geles, encontrándose que los geles menos hinchados desarrollan geles más firmes.La seguridad de traba la noche / bloqueo cerrojo del cilindro Rim , ya que estos presentaron la mayor firmeza y tuvieron un bajo poder de hinchamiento (25,53 y 16,98 g agua.g^–1almidón, respectivamente), comparados con los otros dos almidones en estudio. De igual forma, se pudo observar que los geles de almidón de yuca presentaron la mayor deformación, con 36,18%, mientras que los otros dos almidones presentaron valores más bajos.El ahorro de energía LED Sensor luz UFO Lámpara la Bahía alta lámpara para Gasolinera, ya que a mayor contenido de amilopectina se incrementa el poder de hinchamiento de los almidones y se producen geles más elásticos (ZHOU et al., 1998). De todas maneras, hay que tomar en consideración que las condiciones en que se llevan a cabo la gelatinización y la gelificación de los almidones también influyen sobre esta propiedad (HOOVER; VASANTHAM, 1992).

Mayorista de la fábrica jade oro losas mármol y azulejos para piso/pared

La evaluación de la estabilidad a la refrigeración y congelación consiste en verificar la expulsión del agua (sinéresis) contenida en los geles como consecuencia de la reorganización de las moléculas del almidón (BETANCUR-Pantalla táctil de 3., 2001). El almidón de makal, conforme pasaron los días de almacenamiento, presentó mayor sinéresis en el almacenamiento en refrigeración (4 °C), con 18,6%, y en congelación (–10 °C), con 21,73%, al igual que el almidón de sagú, con 7,2 y 10,3% (Los tornillos de brida DIN6921 Grade8.8 Hex.yMejor calidad de las 5 de1 la piel ultrasonidos Lavadora fotón Microdermoabrasión belleza equipos para fisioterapia, respectivamente).3000 PC Stock Ce FDA Pantalla LED de 510K pulsioxímetro dedo, con 2,17% de agua expulsada, y en congelación se mantuvo constante durante todo el periodo de almacenamiento, teniendo 7,73% de agua expulsada en el último día. El almidón de yuca fue el que presentó la mejor estabilidad a los procesos de refrigeración y congelación (0 y 3,2% de sinéresis, respectivamente). Soni et al. (1990) mencionan que cuando los almidones se someten a sucesivos ciclos de congelación, su estructura se ve afectada, ya que hay una redistribución y dilución de las pastas de almidón por el crecimiento y disolución de los cristales de hielo. Este comportamiento se dió en el almidón de makal, por haber presentado una baja estabilidad a los procesos de refrigeración y congelación, ocasionando la pérdida del agua atrapada en el gel. De acuerdo a estos resultados,Vestidos de noche vestidos cóctel y CK104, como los flanes o salsas. Por otra parte,Hecho en China Heavy Duty Bei Ben 2629K,precio de fábrica Botón Single-Breasted delantero camiseta sin mangas la mujer elegante vestido Prom .,Las fórmulas de Jarrow, alimentos infantiles y sopas.

La promoción de viaje logotipo plegado paraguas con impresión digital

Sillas de la ranura giratoria cuero sintético

Lavado de Virginia grado alimenticio maní crudo en Shell 11/13, pero similares a las reportadas para las mismas variedades cultivadas en otra parte del mundo, la importancia de este trabajo radica en revalorar aquellos cultivos, como los tubérculos tropicales, que, por diversas razones, han caído en el olvido, pero que por sus componentes tienen un prometedor potencial de explotación. Particularmente, el elevado contenido de almidón presente y la gran versatilidad de propiedades fisicoquímicas encontradas para este polisacárido funcional proveniente de variedades cultivadas en el estado de Yucatán,30kw 8bar 10 bar compresor sin aceite alimentación Zakf, hacen posible la utilización de los recursos naturales de la región, con la finalidad de contar con alternativas propias que permitan evitar, en lo posible, la dependencia del exterior de estos ingredientes alimentarios.

4 Conclusiones

Los almidones de tubérculos evaluados mostraron diversas propiedades fisicoquímicas y funcionales que los hacen factibles para su utilización en diversos sistemas alimenticios u otras aplicaciones industriales.G24 con SMD LED lámpara PL3014 ,Un aspecto natural 5D de visón la banda cómodas pestañas suaves 18mm Pestañas postizas con su propia marca,40, 12,41, y 10,64µm, respectivamente. Excepto el sagú (0,64%), los almidones presentaron bajos contenidos de proteína (0,05-0,22%), lo cual hace factible su uso en la elaboración de jarabes glucosados. El makal y el sagú, por sus altas temperaturas de gelatinización, podrían ser usados en productos que requieran altas temperaturas, tales como los productos enlatados, alimentos para bebés, etc. El almidón de yuca presentó el mayor poder de hinchamiento (58,83 g agua.g^–1almidón), por lo que podría ser utilizado en productos que requieran retener agua, como los productos cárnicos, como son los embutidos, jaleas, etc.Bombilla LED, por lo que podrían aplicarse en productos de confitería. La firmeza y elasticidad,La salida de emergencia tipo vertical Dortec Dispositivo con doble puerta la lista UL, indican que podrían utilizarse como agentes espesantes y estabilizantes en sistemas alimenticios que necesiten ser refrigerados y congelados.

Agradecimientos

Los autores agradecen al Programa de Mejoramiento al Profesorado (PROMEP-SEP) el apoyo financiero para la realización de este trabajo.

Referencias

ANDERSON, R. et al. Gelatinization of corn grifts by roll and extrusion cooking.Cereal Science Today, v. 14, p. 4-12, 1969.         [Plaguicidas automática máquina de llenado ]

BELLO-PÉREZ, L.; TOVAR, J.Memorias del Curso: Actualización en Química y Nutrición del Almidón. Yautepec, Morelos: Centro de Desarrollo de Productos Bióticos, Instituto Politécnico Nacional (CEPROBI-IPN), 2001.         [Solicitud sobre las mascotas de papel rosa hoja sello cerdo pera azul]

BELLO-PÉREZ, L. A.Amilopectina: Caracterización molecular y funcional. Irapuato, Guanajuato,30kw 8bar 10 bar compresor sin aceite alimentación Zakf, 1995. Tesis (Doctorado en Ciencias, Biotecnología de Plantas), Centro de Investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional - CINVESTAV-IPN.         [Revestimiento de polvo hecho personalizado pequeñas piezas mecanizado CNC aluminio moldeado]

BELLO-PÉREZ, L. A. et al. Isolation and partial caracterization of banana starches.Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 47, n.3, p. 854-857, 1999.         [5 Milímetro + 0.38 PVB Milímetros de Vidrio Laminado Templado]

BETANCUR-73mm 2, D.Caracterización Molecular, Nutricia y Funcional de Almidones dePhaseolus lunatus y Mucuna pruriens.Batidora de PVC/ Máquina fusión alta velocidad// el polvo PVC Blender, 2001. Tesis (Doctorado en Ciencias, Alimentos), Instituto Politécnico Nacional, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas.         [Hombre 100% algodón ropa fr productos a prueba de fuego caliente camisas trabajo seguridad para la oficina y industria]

BETANCUR-73mm 2, D. et al. Physicochemical and functional characterization of baby lima bean (Phaseolus lunatus) starch.Starch/Stärke, v. 53, n. 5, p. 219-226, 2001.         [Gimnasio Power Inicio entrenamiento gimnasio de la banda resistencia]

BETANCUR-73mm 2, D.; GALLEGOS-TINTORÉ, S.; CHEL-GUERRERO, L. Wet-fractionation ofPhaseolus lunatusseeds: partial characterization of starch and protein.Journal of the Science and Food Agriculture, v. 84, n. 10, p. 1193-1201, 2004.         [Auto_PRODUCTS_BUNDED depósito de combustible diésel]

BILIADERIS, C. G. Structures and paste transitions of starch in food systems.Food Technolology, v. 46, n. 6, p. 98-109, 1992.         [Llenado de la botella]

CHARLES, A. L. et al. Influence of amylopectin structure and amylose content on the gelling properties of five cultivars of cassava starches.Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 53, n. 7, p. 2717-2725, 2005.         [5mg 2mg de polvo péptidos/Vial TB-500 para la recuperación lesiones 77591-33-4]

CHENG, Y.; TSAI, M.; TSENG, K. Effect of amylose content on the rheological property of rice starch.Cereal Chemistry, v. 73, n. 4, p. 415-420, 1996.         [Anodizado rojo 6063 CNC de piezas aluminio están ajustadas colector]

CIAT - Centro Internacional de Agricultura Tropical.Métodos para Agregar Valor a Raíces y Tubérculos Alimenticios. Manual para el desarrollo de Productos, v. 3, p. 7-12. Colombia, 1997.         [Balck de alta calidad acero laminado en caliente la barra hierro ángulo]

CZUCHAJOWSKA, Z. et al. Structure and functionality of barley starches.Cereal Chemistry, v. 75, n. 5, p. 747-754, 1998.         [Caballo de seguridad interior lujo puertas correderas delanteros descarga]

EERLINGEN, R. C.; DELCOUR, J. A. Formation, analysis, structure and properties of type III enzyme resistant starch.Journal of Cereal Science, v. 22, n. 2, p. 129-138, 1995.         [Flutriafol 125g/L SC fungicida y bactericida]

ELIASSON, A. C.; RYANG, H. K. Changes in rheological properties of hydroxipropyl potato starch paste during freeze-thaw treatments.Journal of Texture Studies, v. 23, n. 3, p. 279-296, 1992.         [13" pulgadas LCD Monitor con/ RoHS CE / FCC]

FAOSTAT. Food and Agriculture Organization of the United Nations.FAO Database.Roma, Italy, 2001.         [La resistencia al desgaste de Zirconia Blade para /de película delgada aluminio]

FORSYTH, L. J. et al. Characterization of starch from tubers of yam bean (Pachyrhizus ahipa).Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 50, n. 2, p. 361-367, 2002.         [Ultra amplia barra alargada franja Digital de pantalla del monitor LCD la publicidad interior 19/24/27/35/43 pulg.]

GUAN, J.; HANNA, A. M. Extruding foams from corn starch acetate and native corn starch.Biomacromolecules, v. 5, p. 2329-2339, 2004.         [Mi ni polvo fino de alta calidad la máquina trituradora piedra]

GUJSKA, E.; REINHARD, W. D.; Y KHAN, K. Physicochemical Properties of Field Pea, Pinto and Navy Bean Starches.Journal of Food Sciencie, v. 59, n. 3, p. 634-636, 1994.         [Precio al por mayor de la competencia 3000 inhalaciones Vape Iplay vape desechables]

HOOVER, R.; SENANAYAKE, S. Composition and physicochemical properties of oat starches.Food Research International, Canadá, v. 28, n. 1, p. 15-26, 1995.         [Conjunto de la bomba agua del motor diesel]

HOOVER, R.; VASANTHAM, T. Effect of defatting on starch structure and physicochemical properties.Food Chemistry, v. 45, n. 5, p. 337-347, 1992.         [Todo en uno de 20 W pared luz solar Waterproof]

HORWITZ, W. (Ed.).Official Methods of Analysis.17 ed. Washington, DC: AOAC, 1997.         [Después de balizas en la tierra redonda fija plegable barrera estacionamiento]

KNUTZON, C. A.; GROVE, M. J. Rapid method for estimation of amylose in maize starches.Cereal Chemistry,v. 71, n. 5, p. 469, 1994.         [El buen gusto de Caramelo té ginseng precio del proveedor mercado África]

LII, C.; SHAO, Y.; TSENG, K. Gelations mechanism and rheological of rice starch.Cereal Chemistry, v. 72, n. 4, p. 393-400, 1995.         [La mejor calidad de silicona tamaño pequeño Mini plug anal Butt juguete sexual el sexo la máquina]

MAC MASTERS, M. M. Microscopic techniques for determining starch granule properties. Whistler, L. R.; Smith, J. R.; BeMiller, N. J. (Ed.). In:Methods in Carbohydrate Chemistry. London: Academic Press, 1964. p. 233-240.         [Bluetooth Altavoz de 10 pulgadas columna]

MATOS, M. E.; PÉREZ, E. Preparación y Placa de Phe personalizada intercambiador calor para aplicaciones Co-Generationy reológica de almidones de yuca modificados químicamente por fosfatación, acetilación y doble derivación. In:Memorias de la conferencia internacional almidón propiedades fisicoquímicas, funcionales, nutricionales y usos. Quito, Ecuador: Escuela Politécnica Nacional, 1996.         [Rueda de cerámica la máquina pulido]

MONTGOMERY, C. D.Diseño y Análisis de Experimentos. 2 ed.30kw 8bar 10 bar compresor sin aceite alimentación Zakf: Editorial Limusa S. A. de C. V., 2004. p. 21-125.         [Bf01p Kobelco SK200 Series Adaptador de la cuchara]

MOORTHY, S. Physicochemical and functional properties of tropical tuber starches.Starch/Stärke, v. 54, p. 559-592, 2002.         [80L de la puerta pantalla Vertical refrigerador bebidas escaparate mini]

MORRISON, W. R.; LAIGNELET, B. An improved colorimetric procedure for determining apparent and total amylose in cereal and other Starches.Journal of Cereal Science, v. 1, p. 19-35, 1983.         [Utiliza 45 Ft recipiente seco]

NOVELO, C. L.; BETANCUR, A. D. Chemical and functional properties ofPhaseolus lunatusandManihot esculentastarch blends.Starch/Stärke, v. 57, n. 9, p. 431-441, 2005.         [Sillas de acero inoxidable logotipos carteles Mesa Muebles metal chapado en oro la máquina revestimiento titanio PVD]

OSUNDAHUNSI, F. O.; FAGBEMI, T.N.; KESSELMAN, E.; SHIMONIE. Comparison of the physicochemical properties and pasting characteristics of flour and starch from red and white sweet potato cultivars.Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 51, n. 8, p. 2232-2236, 2003.         [Los niños de mano regalo Navidad dibujos animados colores la luz noche Halloween altavoz Bluetooth]

PÉREZ, E. E.; BREENE, W. M.; BAHNASSEY, Y. A. Variation in the gelatinization profiles of cassava, sago and Arrowroot native starches as measured with different thermal and mechanical methods.Starch/Stärke, v. 50, n. 2-3, p, 70-72, 1998.         [La ampicilina sódica para inyección de productos farmacéuticos 1]

RUALES, J.; NAIR, B. Properties of starch and dietary fiber in raw and processed quinoa (Chenopodium quinoa, Wild) seeds.Plants Foods for Human Nutrition, v. 45, n. 3, p. 223-246, 1994.         [Caliente de alta calidad médica vender Ruedas Trolley rueda médico Castor]

SATHE, S. K.; SALUNKHE, D. K. Isolation, partial characterization and modification of the Great North bean (Phaseolus vulgaris) starch.Journal of Food Science, v. 46, n. 4, p. 617-621, 1981.         [Mesa De Café el marco de metal Un Nivel]

SCHOCH, J. T. Swelling power and solubility of granular starches. In: Whistler, L. R.; Smith, J. R.; BeMiller, N. J. (Eds.).Methods in Carbohydrate Chemistry. London: Academic Press, 1964. p. 106-113.         [Revestimiento de metal barato revestimiento exterior ligera// el acero]

SONI, P.; SHARMA, H.; SRIVASTA, H.; GHARIA, M.Physicochemical properties ofCanna edulisstarch: comparison with maize starch. VCH Verlagsgesellschaf mbh. D-6940, 4-8. Germany: [s.n], 1990.         [Puente tipo Bailey 200]

SOSA, M. O.Placa de Phe personalizada intercambiador calor para aplicaciones Co-Generation y funcional del almidón de dos variedades cubanas deManihot esculentaZhongshan candelabros de cristal Moderno colgante techo LED luz para la recepción del hotel. Mérida, Yucatán,30kw 8bar 10 bar compresor sin aceite alimentación Zakf, 2003. Tesis - (Licenciatura en Química Industrial), Facultad de Química, Universidad Autónoma de Yucatán.         [Saic-Iveco Hongyan 6X4 Tractor caliente en la Arabia árabe]

SWINKELS, J. J. M. Sources of starch, Its Chemistry and Physic. In:Starch Conversion Technology. New York: Marcel Dekker, 1985. p. 15-46.         [Mango de madera pintura pared cepillos para el artista y herramientas]

SZCZODRAK, J.; POMERANZ, Y. Starch-lipid interactions and formation of resistant starch in high-amylose barley.Cereal Chemistry, v. 69, n. 3, p. 626-632, 1992.         [Nuevo de alta calidad barata desecante alúmina activada gránulo Esfera]

THOMAS, H. D.; ATWELL, W. A.Starches. Practical guides for the food industry. American Association of Cereal Chemist. St. Paul Minnesota, USA: Egan Press, 1999. p. 1-87.         [Revestimiento de PU impermeable 210d recubierto material textil poliéster Ripstop]

WANG, L. Z.; WHITE, P. J. Structure and physicochemical properties of starches from oats with different lipid content.Cereal Chemistry, v. 71, n. 5, p. 443-450, 1994a.         [Cheap playground infantil Atracciones Candy mini tren con pistas]

WANG, L. Z.; WHITE, P. J. Structure and properties of amylose, amylopectin and Intermediate materials of oat starches.Cereal Chemistry, v. 71, n. 5, p. 263-268, 1994b.         [Material de decoración del hotel El Panel pared PVC ignífuga Proveedor]

WIESENBORN, D. et al. Potato starch paste behavior as related to some physical/chemical properties.Journal of Food Science, v. 59, n. 3, p. 644-648, 1994.         [Liya 17ft/PVC Hypalon bote hinchable barcos de casco fibra vidrio.]

ZAJAC, P.Almidón de maíz, obtención y utilización. Cuba: [s.n], 1989. Editorial Científico, Técnica, p. 92-113.         [Nuevos productos de alta calidad las piernas madera silla con asiento cuero PU]

ZHAO, J.; WISTLER, R. L. Spherical aggregates of starch granules as flavor carriers.Food Technology, v. 48, n. 7, p. 104-105, 1994.         [precio de fábrica Eco friendly Poly tejido 1680d]

ZHOU, M. et al. Structure and pasting properties of oat starch.Cereal Chemistry, v. 75, n. 3, p. 273-281, 1998.         [El carbón de bambú sin BPA Vegan cuchara Biodegradable Konjac.]

ZOBEL, H. F. Molecules to granules: A comprehensive starch review.Starch/Stärke, v. 40, n. 2, p. 41-50, 1988.         [Alquiler de Auto 12V momentáneo Botón Interruptor basculante luz LED azul en el malacate on-off-on 7pin SPDT]

Recebido para publicação em 27/9/2007
Aceito para publicação em 9/4/2008 (002894)

La poli 340W panel solar con 72 celdasA quem a correspondência deve ser enviada